SUOLAISET MUFFINIT

Mulla on pitkään jo tehnyt mieli tehdä näitä muffineja, joita aina pienempänä tehtiin hyvän ystäväni kanssa. Ja sitten viikonloppuna sain viimein leivottua ja kuvattua samalla teille myös ohjetta. Vähän rupesin soveltamaan, mutta lopputulos oli kuitenkin hyvä! Tää ohje on super helppo ja suht. nopeakin, joten sopii varmasti monelle :-)

Suolaiset muffinssit:

• 5.5dl vehnäjauhoja
• 2.5tl leivinjauhetta
• 1.5tl yrttisuolaa
• 1-2rkl persiljaa
• 2 tomaattia
• 1 paprika
• 1 sipuli
• n. 100g-150g fetaa 
• n. 100g-150g juustoraastetta
• 2-3dl maitoa
• 2 kananmunaa
• n. 75g juoksevaa margariiniä

Pilko tomaatti ja paprika, hienonna sipuli ja persilja. Sekoita kuivat aineet omassa kulhossa. Ota 1/4 juustoraasteesta erikseen. Lisää kaikki aineet kuivien aineiden kulhoon ja sekoita. Jaa taikina vuokiin ja ripottele loput juustoraasteesta muffinssien päälle. Paista uunin keskitasolla n. 15min 225 asteessa.

Määrät ei oo niin tarkkoja, kun rupesin soveltelemaan. Mä käytin aurinkokuivatulla tomaatillamaustettua fetaa ja juustoraasteena cheddar-goudaa. Ja hei! Tää ohje on siitä mahtava, että tätä voi soveltaa ihan omaan makuun sopivaksi. Näitä voisi kokeilla tehdä esim. siten, että lisää joukkoon kinkkusuikaleita :-)

Jos testaatte näitä myös, niin kertokaa ihmeessä mitä pidätte!♥

ONNELLINEN

Tiettekö. Mä oon tällä hetkellä ihan älyttömän onnellinen. Mulla oli jo alku kirjoitettuna valmiiksi tähän postaukseen, mutta nyt just mä päätin istua tähän huoneen lattialle ja alottaa alusta. Kirjoittaa mun ajatuksia ja lisäksi jakaa eilisiä onnistuneita otoksia asusta. Aurinko on laskemassa ja muodostaa kivoja varjoja sälekaihtimen kautta mun huoneen oveen ja tässä mä istun lattialla kuuntelemassa pikkusiskon huoneesta kuuluvia jo vähän ehkä kuluneitakin biisejä. 

Aamulla mä vielä ajattelin, että ei hitto tästä päivästä tulee kamala. Mutta yks tunti kerrallaan tästä tulikin ihan loistava. Mä tunsin itteni koulussakin jo kauheen vapautuneeks ja nauroin hyvät pätkät kavereitten kanssa. Koulun jälkeen mua odotti kotona mummi ja hänen ystävänsä ja he oli taas tehnyt ihan älyttömän hyviä ruokia. Oli jotenkin ihana kuunnella mummin irvailua hänen ystävälleen siitä, kun hän sanoi graniitti kun tarkoitti gratiinia. Sillon mua jo hymyilytti ja aattelin, et just tommosta mäkin haluun vanhana. Haluun, että mäkin voin irvailla mun vuosia kestäneiden ystävien kanssa vanhuksena samanlailla kun nykyäänkin. 

Musta tuntuu, että tää mun olotila sai alkunsa jo eilen, kun pistin nuorinta pikkuveljeäni nukkumaan. Hän tuli tutti suussa ja peitto perässä raahaten mun luo ja kysyin, että tahtoisiko hän nukkumaan. Sitten se pieni pää nyökkäsi ja mä nappasin hänet syliin ja mentiin laittaan hänelle vielä iltavellit. Annoin  hänelle hyvän yön suukon ja toivotin hyvät yöt  ja laskin hänet sänkyyn nukkumaan. Vellin juotua hänellä on tapana huudahtaa, jolloin hänelle vaihdetaan vellipullo vielä tuttiin. Mä toivotin uudestaan hyvät yöt ja kun hän sieltä vielä niin pienellä ja herkällä äänellä vastasi, että hyvää yötä piuvi (kyllä piuvi), niin meinas oikeesti nousta kyyneleet silmiin. Laitoin vielä poikaystävällekin tästä viestiä, että kuinka pikkuveljen nukuttaminen voi olla yks maailman ihanimmista asioista.

Mä selasin tänään uutta Instagram kuvaani varten tuttuun tapaan quoteja Pinterestistä. Mulla oli semmonen fiilis, että halusin jotain onnellisuuteen liittyvää ja selasinkin kaikennäköisä quoteja laidasta laitaan. Eksyin vähän semmosiin rakkaushömppä juttuihin ja voi että, että taas hymyilytti. Musta tuntuu, että jokainen niistä kuvasi mun fiiliksiä ja tunteita poikaystävääni kohtaan. Mun ois tehnyt mieli laittaa ne kaikki kuvat suoraan hänelle, mut ehkä mä en ihan niin siirappinen oo. Laitoin hänelle vaan viestiä just siitä, että kaikki rakkaushömppäquotet tuntuu kuvastavan niin hyvin mun tunteita häntä kohtaan. Päädyin quoteen jossa sanottiin: You make me happy in a way no one else can♥

Neule-BikBok

Farkut-Pull&Bear

Kengät-Adidas

Halusin tulla puhtaasti kirjottamaan ihan vaan mun ajatuksista, mitä mulla tällä hetkellä liikkuu päässä. Ja päällimmäisenä on vapaus ja semmonen onnellisuus. Mä oon myös jotenkin ihan älyttömän kiitollinen kaikesta. Mua ei haittaa, että valonsäteet näyttää mun tän hetkisen ihon kunnon vielä 100x huonompana. Mua ei haittaa vaikka päähän sattuu. Mä voin suoraan sydämmestä sanoo, että mä oon tällä hetkellä tositosi onnellinen. Ihanaa tiistai-iltaa joka ikiselleღ

MONDAY MOTIVATION

Puhuin viime lokakuussa siitä, että tällä tytölläkin on ollut se vaihe kun olin pelkkää luuta ja nahkaa. Mut tänään mä halusin tulla avaan, et mitäs sen jälkeen sit on tapahtunut tähän päivään asti. Niistä ajatuksista, vaiheista ja muutoksista mitä sen jälkeen sit tapahtu kun mä aloin elää niin, että en aatellut vaan omaa napaa.

Mun ajatusmaailma siitä omasta navasta käänty pikkuhiljaa sillon kun tutustuin Eeroon eli poikaystävääni. Mitään tarkkaa ajankohtaa tai päätöstä siinä ei siis tapahtunut, mutta kun elämään tuli se toinen, niin ajatukset käänty hiljalleen häneen ja meihin. Me tutustuttiin 2012 loppuvuodesta ja sit oikeestaan loppu seiskaluokka menikin siihen, että piti miettiä et mitä sanoo ja pukee kun oli niin ihastunut. Jotenkin ei ollut vaan enään tilaa päässä miettiä, et kuinka rumalta näyttää, vaan piti näyttää helvetin hyvältä kun oli joku ketä varten. Ja siitä reilu vuoden päästä se luuta ja nahkaa-vaihe alko olla takana ja mä näytin ihan eri ihmiseltä.

Sitten mulla alko semmonen vaihe, et mä en suoraan sanottuna välittänyt enään sit paskaakaan mitä mä söin ja koska mä söin. Eihän se tossa vaiheessa huono asia missään nimessä ollut, mutta kyllä se pidemmän ajan jatkuva mättööminen vaikuttaa jaksamiseen ja vireystilaan. Ja sit olinkin sillain sopivasti pehmee, mutta siis täysin normaalin mitoissa. Eniten kyllä vaikutus näkyi siinä, että iho oli huono enkä jaksanut läheskään niin paljoo mitä esim. nyt.

Mä oon käynyt jo 1.5 vuotta salilla, mutta oikeestaan vasta  reilu puoli vuotta sitten mä aloin kiinnittään huomioo semmosiin oikeesti terveellisiin elämäntapoihin. Sillon mä päätin, että mä haluun oikeesti saavuttaa tavoitteita ja kasvattaa lihasta. Mä päätin, että mä haluun näyttää terveeltä ja voida hyvin. Se, että mä kävin salilla, mutta samaan aikaan söin tosi huonosti, niin oli vähän niinkun yhtä tyhjän kanssa. Joten mä aloin kiinnittään huomioo siihen, että syön tarpeeksi kulutukseeni nähden, syön terveellisesti ja semmosta oikeeta ruokaa. Mulle ei toimi mitkään nopeet muutokset, joten aloin sit pikku hiljaa muuttaan mun elämäntapoja.

Mitä tää muutos on sit saanut aikaan? Tällä hetkellä mä tunnen itteni terveemmäks mitä koskaan ennen. Mun vireystila on ihan eri mitä se on ollut ja must tuntuu, että mä jaksan paljon paljon enemmän mitä ennen. Mä oon huomannut myös mun ulkonäössä isoja muutoksia ja semmosia muutoksia, mitkä vaan motivoi entisestään. Mitään tarkkaa lihasmäärätavoitetta mulla ei oo, eikä mulla oo sellasta, että haluun kaiken kerralla ja heti, vaan haluun pikku hiljaa kehittyä ja kattoo, että mitä se tuo mukanaan. 

Mulla ei oo mitään totaalikieltoa kaikesta epäterveellisestä, vaan mä pyrin siihen, että viikonloppusin saa syödä herkkuja. Toisaalta, jos mun tekee hirveesti mieli suklaata viikolla, niin mä en sitä täysin kielläkkään. Ja nyt kun oon jo pidemmän aikaa pyrkinyt sijoittaan herkut viikonlopuille, niin ei mun viikolla ees tee niin hirveesti mieli mitään. Yks isoimmista muutoksista syömisen suhteen on myös se, että kun oon syönyt huonosti, niin huomaan sen heti olossa. Mun olo on oikeesti paljon huonompi, mitä se on sillon kun syön puhtaasti ja tarpeeksi.

Tällä kirjotuksella halusin muistuttaa, että älä oo liian ankara itelles ja anna itelle tarpeeks aikaa edetä kohti sitä sun unelmaa. Mutta mikä oli se tärkein muistutus, niin ihan kaikki on mahdollista! 

MÄKITREENI

Kävin eilen pitkästä aikaa mäessä treenaamassa ja sain pikkusiskonkin mukaan kuvaamaan, joten tänään olisi luvassa postausta mun eilisestä treenistä! Treeni kohdistui jalkoihin ja erityisesti pakaroihin. Ja kyllä muuten on nyt jumissa! Mäkitreeni on siitä hyvä, että tätä voi helposti soveltaa omaan tasoon sopivaksi. Se oli myös oikeesti tosi piristävää treenata ulkona, kun yleensä treenaan aina salilla. 

Kannattaa ottaa hyvät alkulämmöt ja pienet venytykset alkuun. Meillä mäki on tosi lähellä, mutta alkulämpö voi olla esim. juoksu tai reipas kävely treenipaikalle. Mä lämmittelin viidellä reippaalla hölkällä ylös ja kävelylä alas. Viimeiset kaksi vedin jo melkein niin kovaa kun vaan jaloista lähti.

Treeni eteni sillain, että tein yhden liikkeen aina 3x putkeen ja kävelin aina mäen alas. Tämän jälkeen hengittelyä siihen asti, että syke oli tasaantunut ja sitten siirryin seuraavaan liikkeeseen.  Ja hei, jos teillä mäet on yhtä epätasaisessa kunnossa kun täällä niin olkaa varovaisia ettei nilkat pyörähdä (esim. luisteluhypyissä)! :-(

1. Askelkyykyt (kuva 1.)

2. Luisteluhypyt (kuva 2.)

3. Tasaloikat ojennuksella (kuva 3.)

4. Vuoroloikat (kuva 4.)

Tässä tein ensin kaksi kierrosta ylös asti, jonka jälkeen tein vielä 2 kierrosta niin, että tein 6 loikkaa (3 per jalka) ja sen jälkeen spurttasin ylös asti. 

5. Yhden jalan loikat 

Tän liikeen tein niin, että tein 5 loikkaa, jonka jälkeen spurttasin ylös. Ja tein  2 kierrosta per jalka.

6. Kapea ja leveä tasaloikka

Eli ylösasti vuorotellen kapea loikka, leveä loikka, kapea loikka jne... Kapealla loikalla tarkoitan, että jalat on lähekkäin ja leveässä taas leveä asento :-)

Mäen jyrkkyys ja pituus vaikuttaa treenin haastavuuteen. Lisäksi jos kaipaa tähän treeniin vielä lisää, niin voi ottaa aina esim. alhaalla 10x etunojapunneruksia, vatsoja, kyykkyjä tms. 

Toivottavasti tästä oli teille apua ja inspistä lähteä mäkeen ;-)

PUISTOSSA

Mä oon viettänyt tän päivän kotona vahtimassa pikkusisaruksia ja tienaamassa taksvärkkirahaa. Käytiin pyörähtämässä puistossa ja mä otin kamerankin mukaan, jotta saisin vihdoin kuvailtua. Ja kuvista tulikin ihanan pirteitä❣ Leikkimisen ja siivoomisen lisäksi mä oon järjestänyt ja hoitanut asioita  illan lukiopippaloiden eteen, joihin en nyt tällä kertaa tosin itse osallistu treenien ja huomisen pelin takia. Meen naisille tuuramaan heidän maalivahtia :-)

Mä ajattelin, että nyt kun saatiin eilisellä postausraakileella tää homma taas käyntiin, että puhuisin vähän tulevaisuudesta liittyen tähän blogiin ja muuhun. Eli siis tarkoituksena olis pikku hiljaa jatkaa tätä hommaa, mutta luultavasti sinne 5 postaukseen per viikko ei tulla vielä pääsemään. Mä en aio asettaa mitään tarkkoja päiviä ainakaan näin alkuun, että koska postausta tulee, vaan kirjotella lähinnä fiilispohjalta. 

Haluaisin viedä tätä blogia semmoseen suuntaan, että mun elämän ja ajatusten lisäksi jakaisin täällä kaikenlaisia hyvinvointiin liittyviä postauksia. Tää tulis sisältään siis urheilua, syömistä, kauneusjuttuja ja sen semmosta. Toivottavasti tykkäätte ideasta!

Mulla on alkamassa uusi ja viimeinen jakso ensi viikolla ja se tulee olemaan aika täynnä. Onneks peleistä on nyt taukoa jonkin aikaa ja sitten huhtikuun lopulla jatketaan sarjapelejä B-tyttöjen ykkösessä. Samaa sarjaa siis mitä viime vuonna :-P Onneksi tässä kevään aikana ei tuu nyt olemaan mitään muuta suurempaa järjestettävää ohjelmaa tai tapahtumaa. Pitää pikku hiljaa rupee suunnittelemaan ens kesää ja kattelemaan mekkoja pariin isompaan juhlaan♥ Ihanaa ja rentoa viikonloppua kaikille (ja teille bailaajille tsemppiä huomiseen :P)! Tähän loppuun täytyy muuten vielä todeta, että tää kirjottaminen tuntuu tositosi hyvältä näin pitkän ajan jälkeen.

MISTÄHÄN SITÄ ALOITTAISI?

Huh. Mä oon nyt  jo hetken aikaa kirjoittanut erilaisia aloituksia tähän tekstipohjalle ja sitten kumittanut pois. Ehkä tää alkaa luonnostumaan taas näin pikku hiljaa ja näin, että kirjoitan vaan puhtaasti mitä ajattelen suoraan näytölle. 

Mä kirjoitin reilu kolme kuukautta sitten viimeksi ja kerroin kuinka olo oli sen väsymyksen jälkeen parempi, mutta näin jälkeen päin naurattaa, että vaikka olo oli parempi niin en mä kirjoittamaan ollut todellakaan valmis. Mutta mä en haluaisi tänään niinkään puhua mistään negatiivisesta ja valittaa elämää, vaan tänään haluaisin puhtaasti keskittyä mun kuulumisiin ja oikeesti vaan kirjoittaa. Kaivoin kalenterinkin postausta varten tähän viereen, jotta itsekin muistaisin mitä mä oon oikeen nyt kolmen kuukauden aikana tehnyt. 

Hiihtolomalla mä työstin aika intensiivisesti yhtä tutkielmaa hiukkasfysiikasta muutaman päivän ajan. Ja näiden muutaman päivän jälkeen en voinutkaan oikeen tehdä mitään, kun aivot kävi niin ylikierroksilla ja olin kirjaimellisesti miettinyt pääni puhki hiukkasfysiikan parissa. 

Sitten mä kuvasin vanhojen tansseja pari päivää ja näiden parin päivän aikana meikkasin ystäväni hänen vanhojen tansseihin, maskeerasin poikaystäväni penkkareihin ja järjestin potkiaiset abeille. 

Näiden lisäksi mä oon tehnyt koulujuttuja hyvällä panoksella, kokoustanut ja lukenut kokeisiin. Ja koska koulua ei muuten oo jo tarpeeksi niin mä päätin vielä lainata muutaman kirjan maailmankaikkeudesta.

Ja tottakai treenaan edelleen jalkapallon parissa ja käyn peleissä lämmittämässä vaihtopenkkiä.

Kaiken näiden jälkeen jäävän vapaa-ajan käytän siihen, että käyn salilla ja katson netflixiä poikaystäväni kanssa. Eli näin tiivistäen: mä oon urheillut, ollut poikaystävän kanssa ja käyttänyt ihan liikaa aikaa kouluun. 

Tänään kokonaan vietetyn vapaapäivän ja levyllisen jälkeen suklaata sain jostain ihmeestä inspiraation ja halusin tulla kirjoittamaan teille. Totta puhuen oon aatellut asiaa jo hetken aikaa ja tänään mä sitten tartuin koneeseen. Musta tuntuu, että jätän tän postauksen tämmöseks sekavaks ja ehkä vähän "raakileeks" ja sitten jatkossa (ja toivottavasti pian) palaillaan uusien juttujen merkeissä. Tästä ei ainakaan oo kun suunta ylöspäin! (saispä tähän sen kuuemojin)